Spigola al cartoccio

Marzia F. ci delizia ancora con una spigola al cartoccio semplice e veloce !!

Ingredienti:

• Pomodorini
• Aglio
• Olio EVO
• Prezzemolo 
• Limone
• Sale 
• Vino bianco

Tagliate i pomodorini a metà, aggiungete del prezzemolo, dell'aglio, condite con un filo d'olio.
Riempite la pancia del pesce con qst condimento, salatelo, adagiatelo su carta alluminio e irrotatelo con del vino bianco. Aggiungete sopra delle fette di limone ed infornate a 180 °C per 20 minuti.