Torta con decoro di Fragole di Barbara Zanca

Ingredienti:

• 3 bicchieri di farina.
• 2 di zucchero.
• 1 di latte.
• 3 uova.
•  mezzo bicchiere di olio di semi
• una bustina di vanillina
•  una bustina di lievito x dolci!
•  Fragole e marmellata di fragole! 

Procedimento:

In una zuppiera mettere le uova con lo zucchero e amalgamare fino ad ottenere un composto spumoso!

 Aggiungere le polveri il latte e l'olio e amalgamare!

 Dentro il composto inserire un po di fragole precedentemente lavate e tagliate a pezzettini girare ancora x poi versare in una teglia precedentemente imburrata e infarinata!

 Cuocere x 25 minuti a 180 gradi ! 

Una volta cotta e quasi raffreddata togliere dalla teglia.,. adagiatela in un piano e sopra la torta mettete un piccolo piattino lasciando liberi i bordi a questo punto versate lo zucchero a velo! 

Togliete il piattino e nella parte senza zucchero a velo cospargete della marmellata di fragole... sopra la marmellata finite di mettere le fragole questa volta tagliate a metà e una sana al centro

! Un altro po di zucchero a velo e non vi resta che mangiare Emoticon wink