Pesce d'uovo

                                                               Ingredienti

• 4 uova
• 5 cucchiai di pangrattato aromatizzato
• Formaggio filante
• Prosciutto cotto
• Olio di semi

                                                              Procedimento :

Aprire le uova e metterle in una terrina, aggiungere il pangrattato e mescolare.

 Verrà un impasto abbastanza fluido. In una padella scaldare l'olio, versare il composto, aspettare che si formi una pellicola quindi con una spatola portare l'impasto da una parte.

Farcire e arrotolare facendo attenzione di tirare l impasto ogni volta.


Potete guardare il video per la realizzazione di questa ricetta qui Video Pesce D'uovo